Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu w Twojej przeglądarce. X

Produkty

Krewetki zimnowodne obierane ręcznie

Najbardziej ekskluzywnym wyrobem naszej firmy są ręcznie obierane krewetki zimnowodne zwane grenlandzkimi (łac. Pandalus borealis). Jest to jedyna taka oferta w Polsce. Krewetki te pochodzą z północnej części Oceanu Atlantyckiego, rejonu, który nie uległ jeszcze zanieczyszczeniu. Żyją tam na głębokości od 50 do 500 m i osiągają rozmiar do 12 cm. Odżywiają się małymi skorupiakami i planktonem. Na świecie łowi się jeszcze wiele rodzajów krewetek. Głównie w Morzu Śródziemnym, gorących morzach Azji, Afryki oraz w Zatoce Meksykańskiej. Osiągają rozmiary od 6 do 30 cm. Jednak ze względu na miejsce występowania i sposób życia krewetki zimnowodne uważane są za najsmaczniejsze na świecie. W krewetkach jadalne jest mięso z ogona. Ich mięso ma wspaniały świeży smak, jest jędrne i ma naturalnie różowy kolor. Aby zachować naturalny smak i konsystencję mięsa tych wspaniałych krewetek zdecydowaliśmy się poddać je ręcznej obróbce. Dzięki temu zachowane są wartości odżywcze i smakowe, które przy maszynowym przetwarzaniu mogą być częściowo wypłukane przez duże ilości wody użytej do produkcji. Dla zatrzymania wszystkich wartości mięsa z krewetek umieszczamy je w zalewie smakowo-konserwującej.

KREWETKI OBIERANE RĘCZNIE W ZALEWIE

Nazwa produktuOpakowanie
waga netto
Opakowanie zbiorcze - karton
Krewetki zimnowodne 100g 6 szt.
gotowane, 150g 6 szt.
obierane 170g 6 szt.
ręcznie, rozmiar 90-120, 500g 12 szt.
w zalewie 1500g 8 szt.

powrót